Món bánh gạo Hàn Quốc hay còn gọi là tokbokki là món ăn truyền thống của xứ sở Hàn Quốc. Ngay từ lúc được du nhập vào Việt Nam, tokbokki đã nhanh chóng được nhiều người ưa chuộng và trở nên phổ biến trong hàng loạt các quán xá từ quán ăn vỉa hè đến các nhà hàng cao cấp. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu quy trình sản xuất bánh gạo Hàn Quốc thi hãy tham khảo bài viết dưới đây, hy vọng sẽ giúp ích được cho mọi người!

Dây chuyền sản xuất bánh gạo đạt chuẩn cần có những thiết bị, máy móc chuyên dụng

Xem ngay các thiết bị làm bánh cần có cho bất cứ dây chuyền sản xuất nào hiện nay

Nguyên liệu chế biến bánh gạo Hàn Quốc

Để làm món bánh tokbokki người ta thường sử dụng nguyên liệu chính là bột gạo nếp và bột gạo tẻ. Đây là loại bột làm bánh gạo Hàn Quốc phổ biến nhất và dễ sử dụng nhất. Ngoài ra, để món ăn có thêm nhiều hương vị khác bạn có thể dùng thêm nhiều loại bột khác: bột đậu nành, bột trà xanh, bột bắp…

Gợi ý một vài cách làm món ăn ngon với bánh gạo tokbokki hiện nay

Nhờ sự ảnh hưởng của làn sóng Hàn Quốc mà món bánh gạo trở nên phổ biến hơn hết tại Việt Nam. Hiện nay bánh gạo cũng được chế biến đa dạng với nhiều loại nguyên liệu để tạo ra nhiều món ăn lạ miệng thu hút vị giác của khách hàng.

Bánh gạo Hàn Quốc có thể ăn cùng với nước sốt cay cay hòa quyện, với màu đỏ vô cùng hấp dẫn thêm chả cá và hành tây được cắt miếng rồi trộn đều.

Món bánh gạo lắc phô mai có thể là lựa chọn phù hợp cho những bạn không ăn được đồ cay nóng. Bánh gạo sau khi được chiên nóng sẽ đem đi rắc phô mai tạo nên hương vị giòn mềm, ngậy ngậy ăn cùng nước sốt tương cà vô cùng thú vị.

Bánh gạo Hàn Quốc có vị thơm, dễ ăn phù hợp với mọi đối tượng

Khám phá dây chuyền sản xuất bánh gấu thơm bị sữa, giòn lớp vỏ, mềm bên trong

Làm bánh gạo tokbokki bằng cách áp dụng máy làm bánh gạo tự động

Thay vì sử dụng phương pháp làm bánh gạo thủ công truyền thống, ngày nay để sản xuất với số lượng lớn phục vụ cho công việc kinh doanh người thợ làm bánh đã áp dụng thành công dây chuyền sản xuất bánh gạo để nâng cao năng suất.

Trong quy trình chế biến bánh gạo, chiếc máy làm bánh gạo tự động đảm nhiệm toàn bộ các khâu sản xuất. Toàn bộ bề mặt của máy làm bánh gạo được gia công hoàn toàn bằng inox, độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh với các dạng nguyên liệu.

Bộ phận lưỡi dao của thiết bị sắc bén, tạo những vết cắt đẹp, người dùng có thể tùy chỉnh biên độ dày mỏng tùy thuộc vào nhu cầu chế biến.

Hệ thống bảng điều khiển của sản phẩm được thiết kế vô cùng đơn giản bao gồm công tắc khởi động và chiết áp để điều chỉnh tốc độ của băng tải nhằm mục đích đáp ứng đa dạng các thành phẩm cần cắt khúc. Thiết bị có thể tùy chỉnh độ dài khi cắt phù hợp với nhiều sản phẩm.

Muốn bán được số lượng bánh gọa nhiều, doanh nghiệp cần sử dụng đến những thiết bị chuyên nghiệp

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng 1 tầng 2 khay là gì?

Đặc điểm nổi bật của máy làm bánh gạo tự động

Thiết bị máy làm bánh gạo tự động sử dụng công nghệ tiến tiến, từng chi tiết được thiết kế rất tỉ mỉ với chất liệu hàng đầu cùng nhiều tính năng vượt trội:

Máy làm bánh gạo được thiết kế chắc chắn, máy móc vận hành êm ái, linh hoạt và hạn chế tiếng ồn tối đa. Bộ phận cấp liệu cấu trúc linh hoạt bao gồm motor đảm nhiệm vai trò khuấy bột hoạt động liên tục, không ngắt quãng để chất lượng sản phẩm luôn ổn định.

Chiếc máy vận hành hoàn toàn tự động, mọi thao tác từ đùn ép, cắt và truyền bột theo băng tải đều diễn ra chính xác sai số xảy ra không đáng kể. Khi sử dụng, người thực hiện chỉ cần chú ý thao tác cung cấp nguyên liệu để thiết bị hoạt động liên tục.

Các bộ phận để cấu thành nên thiết bị đều được sản xuất bằng chất liệu cao cấp, bền đẹp và đáp ứng đủ mọi tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh khắt khe nhất hiện nay. Sau khi sử dụng thiết bị, công việc vệ sinh vô cùng đơn giản, tiện lợi và các vấn đề bảo hành sửa chữa cũng rất thuận tiện.

Dưới đây là hình ảnh một số thiết bị làm bánh cần có hiện nay cho các doanh nghiệp tham khảo:

Máy trộn bột có lồng 20 lít

Lò nướng công nghiệp 2 tầng Hongling

Tủ trưng bày bánh kem chất lượng, thiết kế đẹp

Trên đây là những thông tin chi tiết về dây chuyền sản xuất bánh gạo Hàn Quốc. Để biết thêm thông tin chi tiết về các thiết bị làm bánh hiện đại, hãy liên hệ với Thiên Bình theo CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ THIÊN BÌNH

Trụ sở HN: Số 298 đường Bưởi, Phường Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình Hà Nội

Chi nhánh HCM: số 769 Quốc lộ 13, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TPHCM

Chi nhánh Đà Nẵng: Lô C6 – Đường Trần Nhân Tông, Phường Quang Thọ, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Thông tin liên hệ hotline/zalo: HN 0916.905.888 - HCM 0981.70.70.98

Email: kinhdoanh.thienbinhjsc@gmail.com

Web: thienbinhgroup.com